-
Description
Foodin Luomu Pekaanipähkinä on maukas, mutta melko miedon makuinen pähkinä. Pekaanipähkinä on runsaskuituinen sekä hyvä tyydyttymättömien rasvahappojen lähde.
Pekaanipähkinät ovat hyvä sinkin, magnesiumin, kaliumin sekä raudan lähde ja ne sisältävät vain vähän hiilihydraatteja. Foodin Pekaanipähkinät ovat raakoja ja luomutuotettuja, joten niiden ravinnepitoisuudet ovat mahdollisimman korkeat.
Liota pekaanipähkinät ennen käyttöä
Käytä pekaanipähkinöitä muiden pähkinöiden tapaan leivonnassa, pirtelöissä tai salaateissa. Pekaanipähkinät ovat edukseen myös paahdettaessa, jolloin niiden pähkinäinen maku voimistuu.
Pekaanipähkinöitä suositellaan liotettavaksi vähintään 4 tuntia ennen käyttöä, jotta ne sulaisivat paremmin ja maistuisivat vieläkin paremmalta. Liottamisen aikana kivennäisaineista tulee myös helpommin imeytyviä.
