Foodin Luomu Kokonainen Seesaminsiemen

Seesaminsiemeniä on kasvatettu jo yli 3000 vuoden ajan

Foodin Seesaminsiemen on täyteläisen pähkinäinen makunautinto. Kokonaiset seesaminsiemenet sopivat erinomaisesti siemenleipiin ja salaatteihin.

Seesaminsiemenet lukeutuu yhteen vanhimpaan viljeltyyn öljykasviin, juuret löytyvät yli 3000 vuoden takaa. Öljykasvina sen siemenetkin ovat hyvin öljypitoisia eli ne sisältävät runsaasti rasvahappoja. Siemenissä on myös paljon proteiinia ja ravintoaineita, kuten kalsiumia. Kalsiumin lisäksi siementen ravintoaineista noston arvoisia ovat rauta, kalium sekä magnesium!

Käyttö

Seesaminsiemenet sopivat moneen ruokaan. Ripottele vaikkapa sellaisenaan salaattiin tai liota ja soseuta ne minkä tahansa ruoan joukkoon!

Herkullinen lisä vaikkapa kasvissosekeittoon tai leipätaikinaan. Seesaminsiemenistä voit tehdä myös itse tahinia!