Foodin Luomu Parapähkinä

Foodin Luomu Parapähkinät ovat miedon aromaattisia ja täyteläisiä luomulaatuisia pähkinöitä. Parapähkinät ovat yksi luonnon parhaista seleenin lähteistä.

Jo muutama parapähkinä päivässä riittää suositusten mukaisen seleenin tarpeen täyttämiseen. Seleeni on antioksidantti ja ihmiselle välttämätön hivenaine. Parapähkinät ovat myös hyvä magnesiumin, proteiinin, kaliumin sekä kalsiumin lähde.

Käyttö

Parapähkinät sopivat monenlaiseen ruoanlaittoon sekä leivontaan. Ne sopivat myös naposteltavaksi sellaisenaan. Niistä voi valmistaa pähkinämaitoa, käyttää osana myslejä ja eväs-/herkkusekoituksia tai sellaisenaan esimerkiksi puurojen ja salaattien joukossa.

Pähkinöitä suositellaan liottamaan vähintään neljän tunnin ajan huoneenlämpöisessä vedessä ennen nauttimista, sillä näin niistä tulee paremmin sulavia sekä mineraaleista ja kivennäisaineista paremmin imeytyviä.