Saltlife Guérande Merisuola Karkea

Guérande merisuola – perinteisesti kerätty ja luonnostaan karkea merisuola

• Mieto ja pehmeä maku
• Raffinoimaton ja lisäaineeton, luonnollinen "harmaa suola"
• Sopii ruoan viimeistelyyn, paistamiseen ja suolakuorrotuksiin
• Kerätty perinteisin menetelmin Guéranden suolatasangoilta Ranskasta
• Saatavana myös hieno Guéranden merisuola

Saltlife Guérande merisuola karkea on 100 % raffinoimaton merisuola, joka kerätään käsin Ranskan Guéranden suolatasangoilta vuosisatoja vanhoin luonnonmukaisin menetelmin. Tämä kosteapintainen ja hienostuneen harmaa suola on erityisen maukas ja täynnä luonnollisia mineraaleja.

Karkea rakenne tekee siitä täydellisen valinnan paistamiseen, suolakuorrotuksiin tai ruoan viimeistelyyn. Suolaa ei valkaista, pestä tai käsitellä – se on juuri sellaisena kuin luonto sen tarjoaa.

Ekologinen valinta – vastuullisesti käsin kerätty

Guérande merisuola syntyy meren, tuulen ja auringon yhteistyönä, ja jokainen keräysvaihe kunnioittaa luonnon rytmiä. Saltlife-suola on Nature & Progrès -sertifioitu, mikä tarkoittaa tiukkoja eettisiä, ekologisia ja yhteisöllisiä tuotantokriteerejä.

Suolaa ei ole jodioitu eikä siihen ole lisätty mitään ylimääräistä.

Harmaa merisuola täynnä luonnollista hyvää

Guéranden suola sisältää luonnostaan mm. magnesiumia, rautaa ja kalsiumia, jotka säilyvät siinä, koska suolaa ei raffinoida. Suola on luonnostaan harmaata, ja karkea rakenne tekee siitä näyttävän ja toimivan valinnan esimerkiksi suolakuorrutuksiin tai lihan pintaan.

Käyttöohje

Soveltuu erinomaisesti lihan ja kalan pintasuolaukseen, suolakuorrutuksiin ja ruoan viimeistelyyn.

Suola on kosteaa ja karkeaa (noin 2-3 mm) minkä takia tuotetta ei suositella käytettäväksi suolamyllyssä.