Planet Paleo Pure Gelatine

Liivate luonnollisimmillaan

• Ruohoruokitun naudan gelatiini – ei antibiootteja tai hormoneja
• Sopii leivontaan, ruoanlaittoon ja hyytelöihin
• Runsaasti proteiinia (91 %), sopii hyvin myös urheilulliseen elämäntapaan
• Paleo- ja ketoruokavalioon, gluteeniton ja maidoton
• Maustamaton, väritön ja helposti liukeneva

Planet Paleo Pure Gelatine on puhdas, korkealaatuinen liivate, joka valmistetaan eettisesti kasvatettujen, ruoholla ruokittujen nautojen sidekudoksista. Tämä gelatiini on erinomainen valinta niin ruoanlaittoon, leivontaan kuin hyvinvointia tukeviin resepteihin. Se tarjoaa keholle tärkeitä aminohappoja ja toimii luonnollisena sakeuttajana täysin ilman lisäaineita tai makuja.

Liivate tukee monipuolisesti ruokavaliotasi

Tämä korkeaproteiininen liivatejauhe sopii erityisesti heille, jotka noudattavat keto- tai paleoruokavaliota tai haluavat välttää gluteenia ja maitotuotteita. Planet Paleo Pure Gelatine on käytännöllinen ja ravinteikas valinta, kun haluat valmistaa hyytelöitä, mousseja, vaahtokarkkeja tai vaikkapa keittoja, jotka tarvitsevat luonnollista sakeutusta.

Gelatiini vai kollageeni – mitä eroa?

Vaikka gelatiini ja kollageenijauhe sisältävät samat aminohapot, niiden käyttötarkoitus eroaa. Gelatiini liukenee kuumaan nesteeseen ja hyytelöittää sen, kun taas kollageeni liukenee myös kylmään ilman hyytelöitymistä. Gelatiini on siten paras valinta, kun haluat rakennetta ruokaan luonnollisesti ja ravinteikkaasti.

Käyttöohje

Hyytelöä varten: 10 g (n. 1 rkl) sekoitetaan 600 ml kuumaa mehua kunnes liuennut.

Käyttö yleisesti: n. 1 tl kastikkeen, keiton tai esimerkiksi pataruoan sakeuttamiseen.