Nordqvist Riku Matcha Teejauhe

Aito japanilainen matcha tee

• Aito japanilainen matcha jauhe Tencha-lehdistä
• Valmistettu perinteisellä kivimyllymenetelmällä
• Samettisen pehmeä ja kermainen maku
• Sopii teeseremoniaan, matcha latteen ja ruoanlaittoon
• 🇯🇵 Sadonkorjuu käsin toukokuussa – vain parhaat lehdet valitaan

Nordqvist Riku Matcha Teejauhe on huippulaatuinen matcha tee, joka tuo perinteisen japanilaisen teeseremonian tunnelman suoraan kotiisi. Tämä matcha valmistetaan käsin poimituista Tencha-teelehdistä, jotka jauhetaan hitaasti kivimyllyillä samettisen hienoksi jauheeksi. Lopputuloksena on täyteläinen, hieman makea ja kermainen maku, joka tekee tästä teestä yhden maailman arvostetuimmista erikoisuuksista.

Matcha sopii niin nautittavaksi perinteisenä kuumana juomana kuin trendikkäissä resepteissä, kuten Matcha Latte, smoothieissa tai leivonnassa.

Perinteinen tuotantoprosessi takaa laadun

Nordqvist Riku Matcha saa alkunsa toukokuun sadonkorjuussa, jolloin kerätään vain nuorimmat ja pehmeimmät lehdet. Lehdet höyrytetään välittömästi hapettumisen estämiseksi, kuivataan, jäähdytetään ja käsitellään huolellisesti. Lopulta Tencha-tee jauhetaan perinteisillä kivimyllyillä – tuloksena hieno, kirkkaanvihreä on jauhe, joka säilyttää kaikki vihreän teen aromit ja luonnollisen raikkauden.

Matcha on monikäyttöinen

Riku Matcha ei rajoitu vain teeseremonioihin. Se on myös täydellinen moderneihin resepteihin. Kokeile sitä Matcha Latteen, smoothieihin, jäätelöihin tai vaikkapa leivonnaisiin. Matcha antaa ruoalle ja juomille sekä ainutlaatuisen värin että herkullisen aromin.

Käyttö

Lisää noin 1 g (½ teelusikallista) matcha-jauhetta kuppiin ja kaada päälle 70–80 °C kuumaa vettä. Vatkaa bambuvispilällä tai sähkövatkaimella, kunnes juoma on kuohkea