Aduki Luomu Cashewpähkinät ovat herkullisia, makeita, luonnonmukaisesti tuotettuja cashew-pähkinöitä säästöpakkauksessa. Reilua kauppaa. Pakataan käsin Helsingissä.
Adukin cashew-pähkinät tulevat Burkina Fasosta, Afrikasta, jossa ne on viljelty pienillä perhetiloilla. Cashew-viljely tuo kaivattua lisätuloa 2500 pientilalle.
Adukin Cashew-projektin ansiosta alueelle on syntynyt ympäristöohjelma ja esimerkiksi cashewn kuorista saatava energia kattaa niiden tuotannossa tarvittavan energian. Myös aurinkoenergiaa, biokaasua ja kompostointia hyödynnetään.
Cashewpähkinöitä voi käyttää sellaisenaan tai lisätä esimerkiksi mysliin, salaatteihin tai wokkeihin. Ne sopivat murskattuina myös leivontaan tai raakasuklaan valmistamiseen.