-
Description
Teff on ravinteikas ja monikäyttöinen täysjyväjauho leivontaan 🌾
- Luontaisesti gluteenittomana sopii monenlaisiin ruokavalioihin
- Sopii hyvin mm. leipien ja leivonnaisten valmistamiseen
- Sisältää runsaasti proteiinia, kuitua ja kivennäisaineita
- Lisä- ja säilöntäaineeton, GMO-vapaa
Mitä teff on?
Virtasalmen Viljatuotteen Gluteeniton Tumma Teff Täysjyväjauho on täydellinen valinta monipuoliseen leivontaan ja ruoanlaittoon. Tämä jauho jauhetaan hirssinsukuisen teff-heinän siemenistä ja se on aina täysjyvää, mikä tekee siitä ravinteikkaan vaihtoehdon. Teff-jauho sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua, sekä tärkeitä kivennäisaineita kuten kalsiumia, magnesiumia ja rautaa. Lisäksi sen aminohappokoostumus on erinomainen, mikä tekee siitä erityisen hyödyllisen lihasten rakennusaineena.
Maultaan pähkinäinen teff sopii erinomaisesti sekä suolaiseen että makeaan leivontaan. Kokeile sitä hapanleipiin, kastikkeiden suurustamiseen, muffinseihin tai mokkapaloihin. Teff toimii loistavasti myös perinteisten suomalaisten leivonnaisten, kuten kalakukon tai riisipiirakan kuoritaikinassa. Tämä jauho tuo täyteläisyyttä ja makua jokaiseen leivonnaiseen ja ruokaan.
Teff on alunperin Afrikasta, mutta sitä viljellään nykyään myös Euroopassa, muun muassa Espanjassa. Virtasalmen Viljatuotteen Tumma Teff Täysjyväjauho on täysin lisä- ja säilöntäaineetonta sekä GMO-vapaata. Lisää tämä ravinteikas jauho keittiöösi ja nauti herkullisista, terveellisistä leivonnaisista ja ruoista!
