Urtekramin luomu vaniljajauhe on aitoa oikeaa bourbonvaniljaa. Kuin vaniljatankoa, mutta paljon helpommassa muodossa! Ei sisällä sokeria.
Bourbonvaniljaa eli Madagaskarin vaniljaa saadaan Vanilla planifolia -lajin siemenkodista. Aromaattinen vanilja on moniin eri jälkiruokiin sopiva mauste.
Vanilja on nykyään erittäin kallis mauste, mutta toisaalta hyvin pienikin määrä vaniljauhetta riittää.