Urtekram Luomu Chia-siemen

Pieni ja voimakas chiansiemen

Urtekram Luomu Chia-siemen sisältää kasviperäisiä omega-3-rasvahappoja, reilusti kuitua ja paljon proteiinia.

Sana "chia" on peräisin maya-intiaanien kielestä, jossa se tarkoittaa voimaa ja vahvuutta. Eikä ihme, sillä niin paljon hyvää tekeviä ainesosia pienet chian siemenet sisältävät.

Siementen maku on täysin neutraali, joten ne sopivat oivasti niin leipätaikinaan kuin muihinkin leivonnaisiin, tai vaikkapa puuron tai smoothien joukkoon ruokavaliotasi rikastamaan.

Kokeile myös ihanaa chia-vanukasta! Leipoessa kannattaa muistaa, että chia-siemenet sitovat paljon nestettä. Kannattaa siis käyttää taikinaan enemmän nestettä, kuin resepti mainitsee, tai liottaa siemeniä vedessä 20 min ennen käyttöä.