Urtekram Luomu Arborio risottoriisi on raaka-aine klassiseen Italialaiseen risottoon. Lyhyt- ja paksujyväinen arborio-riisi sopii täydellisesti risottoruokiin. Tällä riisillä risotto onnistuu!
Herkullisen risoton voit valmistaa lisäämällä riisiin sieniä, kanaa persiljaa, valkosipulia ja runsaasti parmesanjuustoa. Tuunaa risottoa oman makusi mukaan.
Arborioriisistä saat myös oivan lisukkeen salaatteihin.
Laita kattilaan yhtä paljon riisiä ja vettä ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää riisin joukkoon kuumennettua vettä tai kasvislientä vähitellen, aina entisen nesteen imeydyttyä riisiin. Jatka näin, kunnes riisit ovat kiehuneet noin 20 min.