Nelson Micro Leaf Luomu Herneillä kasvatat itse tuoreita herneenversoja, joita näkee kauppojen vihannestiskeillä ja ravintola-annoksissa. Leikkaa herneenversoja leivälle tai ruoan lisukkeeksi niin jokainen puraisu on täynnä vitamiineja ja hivenaineita.
Ne sopivat leivälle tai vaikkapa höyryttämällä kypsennetyn kalan tai grillipihvin seuraksi. Lajike kasvattaa nk. ”cut-and-come-again” -lehtiä. Leikkaa ensimmäisen lehtiparin yläpuolelta, niin kasvi tuottaa uusia lehtiä syötäväksi.
Micro Leaf tarkoittaa pieniä lehtiä, joita voi helposti ja nopeasti kasvattaa keittiön ikkunalla. Kun sato syödään heti pieninä lehtinä, ovat vitamiinit taatusti tallella. Lisäksi lehdet maistuvat herkullisilta!