Le Pain des Fleurs Luomu Gluteeniton Näkkileipä Quinoa

Gluteeniton kvinoanäkkileipä

Le Pain des Fleursin gluteeniton luomunäkkäri on yksinkertaisella valmistettu herkullinen leipä. Puolet tummaa riisijauhoa ja puolet kvinoajauhoa, vaaleata ruokosokeria sekä hyppysellinen merisuolaa.

Yksinkertaisesta reseptistään huolimatta tämä maistuva näkkileipä sopii oivasti leipänä tai keksinä niin aamiaiseksi, jälkiruoaksi kuin välipalaksikin. Sen voi nauttia hyvin joko sellaisenaan tai levitteen kera.

Kvinoanäkkileipä toimii myös kuidun, raudan sekä magnesiumin lähteenä.