Germline Luomu Alfalfa-Retiisi-Fenkolinsiemen Mix

Alfalfa-Retiisi-Fenkolinsiemensekoitus on monikäyttöinen lisuke

Idättäminen on helppo, edullinen ja ekologinen tapa kasvattaa ravintoa. Idättämisen myötä siementen ravintoainepitoisuus moninkertaistuu, ja idut sisältävät runsaasti proteiinia, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Germlinen Alfalfa-Retiisi-Fenkolinsiemensekoitus on täydellinen yhdistelmä luomuviljeltyjä alfalfan-, retiisin- ja fenkolinsiemeniä idätykseen. Siemensekoitus sisältää runsaasti ravinteita, ja tuo makua ja väriä esimerkiksi salaatteihin, munakkaisiin, keittoihin ja pastoihin.

Säilytä siemenet kuivassa ja viileässä.

Allergeenit lisätieto: Pakattu samassa tilassa, jossa käsitellään gluteiinia, pähkinöitä, seesaminsiemeniä ja sinapinsiemeniä.

Idätysohjeet:

1. Huuhtele siemenet.
2. Liota siemeniä runsaassa vedessä 6-8 tuntia.
3. Huuhtele liotetut siemenet huolellisesti lämpimällä vedellä siivilässä.
4. Levitä siemenet idätysastiaan ja idätä 5-6 päivää. Huuhtele siemeniä idätyksen aikana päivittäin 2-3 kertaa.

Liian pitkä idätysaika on iduille haitaksi, sillä pidempään idätettynä niiden maku kärsii ja ne voivat pilaantua. Valmiit idut säilyvät jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa tai tuorekelmulla suojattuna 4-5 päivää. Ituja kannattaa huuhtoa silloin tällöin säilytyksen aikana ja ennen syömistä.