Foodin Riisiproteiini Vanilja on idätetystä riisistä valmistettu ja aidolla vaniljalla maustettu proteiinijauhe. Luomulaatuisesta riisistä valmistettu jauhe ei sisällä keinotekoisia makeutusaineita.
Idätetystä riisistä valmistaminen vaikuttaa positiivisesti riisiproteiinin ravinteikkuuteen nostaen ravinteiden pitoisuuksia jopa satoja prosentteja. Luonnollisen biofermentoinnin ja hienojakoisen koostumuksen ansiosta jauheeseen jää enemmän proteiinia. Foodin riisiproteiinissa on jopa 90 % proteiinia! Jauhe sisältää proteiinin lisäksi luonnollisesti myös tocoa eli riisinlesettä.
Makunsa proteiinijauhe saa aidosta vaniljasta sekä steviasta. Riisiproteiini on tutkitusti erittäin puhdasta.
Sekoita 0,5 - 1 dl proteiinia 3 dl vettä tai muuta nestettä. Jauhoista koostumusta voi peittää käyttämällä nesteenä kasvipohjaista maitoa. Veteen sekoitettuna maku on useimmille liikaa.
Parhaiten riisiproteiini sopii käytettäväksi reseptien joukossa, ei sellaisenaan veteen sekoitettuna.
Lisää jauhe smoothien joukkoon ja nauti treenin jälkeen. Käytä riisiproteiinismoothien maustamiseen voimakkaan makuisia marjoja ja makeutusta (esim. banaani ja taateli).
Riisiproteiini sopii myös ruoanlaittoon lisäämään leivonnaisten ja suolaisten ruokien proteiinipitoisuutta. 1 annos (2 rkl = 25 g) sisältää 23 g proteiinia.