Foodin Pika-Reishi on tuplauutettua reishiuutejauhetta. Reishi eli lakkakääpä on kasvatettu kontrolloidussa ympäristössä puiden kyljillä ja keräämisen jälkeen uutettu kasaan. Sekä vesiliukoiset että rasvaliukoiset yhdisteet saadaan uutostavalla talteen ja tämä instant-reishi onkin hyvin vahvaa.
Raaka-aine tutkitaan ja puhdistetaan huolellisesti ennen uuttamista entsyymirikastetussa vedessä. Tällöin sienen solut pehmenevät ja lopputulos on entistä parempi.
Foodinin reishi sisältää
Sekoita ½ tl uutejauhetta haluamasi nesteen kanssa.
Yhden purkkin riittoisuus on n. 30 litraa valmista juomaa, jolloin esim. reishiteetä valmistaessa kuppimäärä kohoaa 130 kupilliseen!