Foodin Luomu Seesaminsiemen Kuorittu on puhdasta seesaminsiementä kuorittuna, ilman lisäaineita.
Seesaminsiemenet ovat tuttu näky japanilaisessa keittiössä ja Suomessa niitä näkee eniten sushirullien ja leipien päälle ripoteltuna. Niitä voi näiden lisäksi esimerkiksi ripotella sellaisenaan nuudeli- tai riisiruokien päälle tuomaan erityistä herkullisuutta ja suutuntumaa. Kannattaa siis kokeilla ihan tavallisen riisiruuan joukossa vaikkapa kuitulisänä! Pienen kokonsa vuoksi ne sopii myös maustesekoituksien osaksi.
Seesaminsiemeniä voi myös liottaa, jolloin niistä tulee pehmeämpiä ja niitä on tällöin erityisen mielyttävä käyttää esimerkiksi smoothien joukossa tai erilaisissa taikinoissa. Saat täyteläisen ja pehmeän lopputuloksen, unohtamatta herkullista makua!
Seesaminsiemeniä suositellaan syötävän kaksi ruokalusikallista (n. 15 g) päivässä, lapsille yksi ruokalusikallinen. Foodin testaa jokaisen seesamsiemeneränsä liiallisen nikkelin ja kadmiumin mahdollisuuden vuoksi.
Pakattu tehtaassa, jossa käsitellään pähkinöitä (cashew-, para-, pekaani-, pistaasi-, macadamia-, hassel- ja saksanpähkinöitä) mantelia, seesaminsiemeniä ja heraproteiinia (maidosta).