Foodin Luomu Ceylon Kaneli on 100 % aitoa ja aromikasta luomukanelia.
Ceylon kaneli ei sisällä maksalle haitallista kumariinia toisin kuin tavanomainen kassiakaneli. Se ei myöskään sisällä lainkaan väriaineita, aromivahventeita, säilöntäaineita eikä lisäaineita.
Ceylonin kaneli on kanelipuiden sukuun kuuluva trooppinen puu, joka on peräisin Sri Lankasta. Tavallisin Suomessa myyty kaneli on peräisin cassia-lajikkeesta, joka sisältää paljon enemmän kumariinia.
Kanelilla voit maustaa aamupuuron tai leipomasi herkut. Kokeile kanelia myös suolaisiin ruokiin, esimerkiksi aasialaisiin resepteihin tai uunijuuresten maustamiseen.