Foodin Kapryylihappo on 100 % peräisin kookospähkinöistä. Kapryylihappo on keskipitkäketjuinen rasvahappo, joka imeytyy elimistöön muita rasvoja nopeammin. Kapryylihappo valmistetaan tislaamalla fraktioitu kookosöljy.
Kapryylihappo on hyvä lisä ruoanlaitossa. Se ei kestä kovia lämpötiloja (yli 160 astetta) eikä näin ollen sovellu paistamiseen, mutta sopii mauttomana ja hajuttomana salaatteihin erinomaisesti. Kapryylihappo vie rasvakahvin uudelle tasolle.
Käytetään lisäenergian lähteenä tai päivittäin 1-3 rkl riippuen tavoitteista. Sopii salaattien lisäksi keittoihin, smoothieihin sekä kuumiin juomiin, kuten rasvakahviin. Ei sovellu paistamiseen. Säilytettävä huoneenlämmössä, suljetussa alkuperäispakkauksessa, suojassa auringonvalolta.
Sekoita ainekset nopeasti tehosekoittimessa ja nauti!