Upea agavesiirappi Meksikosta. Biona Agavesiirappi on mieto ja makea siirappi, jota käytetään makeutukseen sokeria korvaamaan. Leivontaan, erilaisiin ruokiin ja kuumiin juomiin.
Agavesiirappi keitetään agavekasvin mehusta. Vaalean agavesiirapin ero tummaan on siirapin valmistustavassa. Vaaleaa siirappia kypsennetään miedommalla lämmöllä pidempään ja suodatetaan enemmän. Vaalean agavesiirapin maku on miedompi ja hedelmäisempi kuin tummassa agavesiirapissa.
Agavesiirapissa on alhainen glykeeminen indeksi.