Adukin moringajauhe on peräisin Malagan alueella Espanjassa sijaitsevalta ekologiselta pientilalta, jonka omistaa Andrés Martínez. Tämä jauhe valmistetaan puhtaasti Moringa Oleifera -kasvin luonnonmukaisesti viljellyistä lehdistä, tunnetusta ravintoaineiden runsaudensarvesta.
Moringa-kasvi sisältää mm. 46 antioksidanttia ja runsaasti vitamiineja (A, B, E, K), bioflavonoideja, aminohappoja sekä elintärkeitä mineraaleja kuten kalsiumia, rautaa ja magnesiumia. Tuotteen valmistuksessa käytetään ainoastaan kasvin lehtiä, ilman mitään lisäaineita.
Andrés Martínezin viljelemä moringa kasvaa nopeasti Espanjan ihanteellisissa olosuhteissa ja tuottaa satoa maaliskuusta lokakuuhun. Tila käyttää moringan kasvatuksessa omia siemeniään ja luonnonmukaista kasvilannoitetta, joka on ollut perheen valmistamaa jo viiden sukupolven ajan.
Moringanlehtiä korjataan 20 päivän välein, minkä jälkeen ne kuivataan varoen, jotta lehtien arvokkaat ravinteet säilyvät ehjinä.
Moringajauhetta voi hyödyntää monipuolisesti erilaisissa ruoissa ja juomissa, kuten smoothieissa, salaateissa ja eri ruokalajeissa.