Aduki Luomu Kikherne

Monipuolinen kikherne

Aduki Luomu Kikherne on erittäin monikäyttöinen proteiininlähde. Eräs tunnetuin kikherneen käyttökohde lienee hummus, mutta kikhernettä voi käyttää myös todella moniin muihin ruokiin, kuten erilaisiin pataruokiin, salaatteihin, falafeleihin ja kastikkeisiin.

Kikherneet maistuvat niin kuumina kuin kylminäkin.

Kikherneiden valmistus

• Liota yön yli (10-12 tuntia).
• Vaihda vesi ja keitä n. tunnin ajan.